SATURNALIA BIANCO 2022 "LA MALIOSA" Toscana

Annata: 2022
Formato: 0,75 cl
Vol.: 13.0
Paese: Italia (Toscana)
Tipologia: Bianco
Vitigno: Procanico, Trebbiano

Certificazioni

Biologico

Vinificazione e Affinamento:
Fermentazione con lieviti naturali, follature periodiche a partire dalle 48 ore dalla collocazione dei mosti nei tini. La macerazione si è protratta per 3 settimane, successivamente il vino comprensivo della parte derivante da torchiatura soffice delle vinacce è stato trasferito in botti di legno per circa 6 mesi. Nessun tipo di intervento enologico ne aggiunta di additivi.