Liste des produits de la marque Domaine Claude et Christophe Bléger
Noi di Enoteca Vagabonda abbiamo scelto di proporvi nel nostro shop online la cantina Domaine Claude et Christophe Bléger, azienda vitivinicola situata in Francia,nella regione dell'Alsazia.
La tenuta Claude et Christophe Bléger si trova al centro della strada del vino dell' Alsazia, ai piedi del prestigioso Château du Haut Koenigsbourg, 9 ettari di vigneto distribuiti in 4 comuni e una trentina di appezzamenti diversi. Le viti dell' azienda sono lavorate con metodo biologico, non si combattono le malattie ma si cerca semplicemente di evitarle, stimolando le difese naturali della vite. Claude e Christophe credono che questo metodo di coltivazione sia quello che meglio permetta alla vite di fiorire e quindi produrre frutti ricchi e complessi, che permetteranno di produrre vini pregiati e raffinati che siano espressione del terroir in cui nascono. L' azienda Bléger è certificata biologica dal 2007.
